Ekstra deviško oljčno olje Vergal – vir zdravja in ugodja

Ime Vergal prebivalci Novigrada pomnijo kot naziv za stari izvir-potok. Vergal je predstavljal zdravje, čistost in življenje, priteklo iz nedotaknjenih zemeljskih globin. Vergal živi enako izvirno in močno tudi danes in sicer kot oljčno olje iz lastne proizvodnje Lagune Novigrad.

Naš chef ga uporablja za vse kulinarične delicije, pri čemer želi gostom z lokalnimi živili predstaviti avtentično doživetje Novigrada in enkratno doživetje delca lokalne tradicije. Vsaka sorta daje olje edinstvenega okusa in arome – tako se naš poseben frantoio še posebej prilega k mesu, medtem ko se univerzalni in popularni leccino, izrazito sveže in sadne vonjave, odlično kombinira s skoraj vsemi kreacijami domiselnega kuhanja. Naš chef je za to pravi mojster.
Prepričajte se tudi sami in se prepustite gurmanskim užitkom…